ARCI Cervara Organizza
"SAGRA della COZZA"

Dal 09 al 18 Agosto 2024 | A Cena, apertura ore 19.30
Parco della Comasca, RONCHI
Ristorante con tavoli al coperto con ampio parcheggio
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Aldo Antola

Locandina 2014

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Cornacchione

Tutto alla Sagra della Cozza.

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Gruppo Ristorante

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Tavolinata

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Brindisi

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Cozze Ripiene

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Le Festeggiate

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Sagra della Cozza + Ravioli di carne al ragù + Spaghetti allo scoglio + Frittura di pesce + Cozze- muscoli ripieni + Cozze – muscoli marinati + Zuppa di cozze – muscoli + baccalà marinato

Le Cozze

Il mitilo mediterraneo, chiamato comunemente muscolo nelle regioni nord-occidentali, peocio in quelle nord-orientali e cozza nell'Italia centro-meridionale, è un mollusco bivalve. Talvolta è impropriamente chiamato mitile.

Da un punto di vista delle calorie contenute nella parte edibile del mitilo, si ha una media di 58 calorie ogni 100 gr. Significativo l'apporto dietetico di ferro, ammontante a 5,8 mg ogni 100 gr di parte edibile.

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Dicono di NOI

La Sagra della Cozza è una ricorrenze che attendo più volentieri. Prodotti freschi e cucinati con gusto. Da non perdere

Luca
(Cliente)

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